JR大宮(埼玉)駅出口(埼京線北口)より徒歩約4分の場所にある『鶏・豚骨らーめん水沢』です。 自家炊きのスープ『鶏豚白湯』は絶妙なバランスで組み合わされクリーミーでクセがない仕上がりとなっています。 自家製チャーシューは時間をかけてじっくりと煮込み食べた瞬間にトロっと感じる柔らかさ。 チャーシューの為にだけに作った特製タレで仕上げる絶品チャーシューと合わせて是非にご賞味ください!
鶏・豚骨ラーメンのスープは、国産の鶏ガラから旨味だけを丁寧に抽出し、濃厚な豚白湯と絶妙なバランスで調和させました。このクリーミーな鶏豚白湯は、クセがない中にもクセになる美味しさがあります。
当店自慢の自家製チャーシューを使ったチャーシュー丼は人気メニューです。 特製だれに漬け込んだ唐揚げもおすすめです!
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